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Risotto pancetta e fichi Risotto pancetta e fichi Risotto pancetta, zucca e gorgonzola Risotto pancetta, zucca e gorgonzola Carbonara Carbonara Amatriciana Amatriciana Orecchiette asparagi e pancetta Orecchiette asparagi e pancetta Penne carciofi e pancetta Penne carciofi e pancetta Fagotti di maiale, pancetta e pecorino  Fagotti di maiale, pancetta e pecorino  Asparagi avvolti in pancetta Asparagi avvolti in pancetta Quiche di Porri e Pancetta Quiche di Porri e Pancetta Crocchette patate e pancetta  Crocchette patate e pancetta  Involtini di maiale con pancetta e prugne Involtini di maiale con pancetta e prugne

Una storia lunga 70 anni.

È in questa terra di cultura contadina e buon cibo, tra le province di Pavia e Piacenza, che nascono le nostre coppe e pancette. È il clima umido, freddo d’inverno e caldo d’estate, tipico della nostra area di produzione, a permettere la stagionatura lenta e costante che conferisce una morbidezza e un sapore inconfondibile ai nostri salumi. Trovali e provali!
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